注意：使用前把真空表上方的黑色小蓋子掀起一個小縫隙（不可*拿掉，以防止灰塵進(jìn)入）讓真空表內(nèi)部與外部大氣相通。

另外真空閥打開或關(guān)閉時（或裝拆管子時），需兩只手操作，一只手抓住閥體，另一只手緩慢平穩(wěn)打開或關(guān)閉閥門，以防止閥體與罐體松動，并且不可過快，以防止精密真空表損壞不能歸零！！！

一、產(chǎn)品用途

 1、真空儲存：適用于生化試劑、藥品、光學(xué)鏡頭、精密元器件、種子、文物等物品的真空干燥保存。真空狀態(tài)下的干燥保存可以大大延長保存時間，透明容器便于隨時觀察置于內(nèi)部的真空指示器和物品的保存狀態(tài)。可以向容器內(nèi)充入惰性氣體（如氮氣）后再抽真空并保持密封。

 2、真空干燥

 真空干燥器PC-3

真空干燥，又名解析干燥，是一種將物料置于負(fù)壓條件下，并適當(dāng)通過加熱達(dá)到負(fù)壓狀態(tài)下的沸點或者通過降溫使得物料凝固后通過溶點來干燥物料的干燥方式。

真空干燥技術(shù)已廣泛應(yīng)用于保健食品的生產(chǎn)中，尤其是天然產(chǎn)物的提取物干燥，因天然產(chǎn)物中很多功效成分不耐高溫而廣泛采用真空干燥。真空干燥技術(shù)又稱減壓干燥。它是在密閉的容器中抽去空氣，減壓而進(jìn)行干燥的一種方法 [1]  。

物料內(nèi)水分在負(fù)壓狀態(tài)下溶點沸點都隨著真空度的提高而降低，同時輔以真空泵間隙抽濕降低水汽含量，使得物料內(nèi)水等溶液獲得足夠的動能脫離物料表面。真空干燥由于處于負(fù)壓狀態(tài)下隔絕空氣使得部分在干燥過程中容易氧化等化學(xué)變化的物料更好的保持原有的特性，也可以通過注入惰性氣體后抽真空的方式更好的保護(hù)物料。常見的真空干燥設(shè)備有：真空干燥箱，連續(xù)真空干燥設(shè)備等。

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